SOULFOOD – So heisst meine neue #FOOD-Serie, die heute startet. Meine Erdbeerliebe hat mich daruf gebracht, doch mal das Essen in Szene zu setzen, das ich wirklich gern mag und das meiner Seele gut tut. Denn Essen ist für mich weit mehr als reine Nahrungsaufnahme. Gesund für den Körper ist gut, aber nicht das alleinige Kriterium für ein #Soulfood. Solange alles in den richtigen Mengen genossen wird, ist vieles erlaubt und macht Spaß.Den Anfang macht mein #Käse-Erdbeerbrot. Ganz simpel, oben drauf noch ein paar Chia-Samen, fertig.Die #Erdbeeren sind diesmal vom BIO-Hof #Wulksfelde, selbst gepflückt. Die sind wirklich absolut zu empfehlen.Gut Wulksfelde GmbH